2022年 Fantas market おせち

ファンタスマアーケットおせち
2022

今年もファンタスマーケット人気のおせち料理ご予約がスタートします!
ご予約はお早めにどうぞ!

Fantas market
New year's Dishes!!!
おいしい笑顔に福来たる!
2022 ファンタスマーケットおせち
2022 ファンタスマーケット おせち
① ファンタス特撰おせち 
(3~4人前)

おかげさまで完売いたしました

厳選素材を手間ひまかけて
招福の願いを込めたおせちに仕上げました

19,800円(税込21,384円)

【21品】和牛ローストビーフ、国産豚のローストポーク、和牛すね肉の特製ビーフシチュー、無漂白原卵数の子と長崎産地ダコのマリネ、りんごのコンポート、カマンベール、パルミジャーノレッジャーノ、枝付干ぶどう、ピスタチオ、合鴨のコンフィ、スモークサーモン、有頭天然海老の艶煮、お煮しめ、千鳥酢で仕上げた紅白なます、北海道産 祝黒大豆の煮物、無りんのすり身で作る特製伊達巻き、安納芋のきんとん 和栗の渋皮煮のせ、田作り(カシューナッツとくるみ和え)、鮭と帆立の南蛮漬け、椎茸まんじゅう、雲仙しまばら鶏の八幡巻き

どれもこだわり満載
どれも手づくり
どれも化学調味料無添加

一つひとつ手間ひまかけた料理は、どれもこだわり満載。
ファンタス特撰おせちの一部をピックアップしてご紹介します。

おせち_特製ビーフシチュー

ホロリとほどける柔らかさ

和牛すね肉の
特製ビーフシチュー

厳選した和牛を余分な脂を取り除いてグリルしたのち、低温でじーっくり煮込みました。柔らかな食感と肉の旨みに感動!な味わいです。和牛を使った贅沢なひと品は晴れの日にふさわしい逸品です。

おせち_無漂白原卵数の子と長崎産地ダコのマリネ

オリーブオイルまでこだわった

無漂白原卵数の子と
長崎産地ダコのマリネ

漂白していない自然な風合いの数の子を、長崎産の地ダコとあわせてマリネに。天日で自然結晶させた「カンホアの塩」、風味豊かで質の高いエクストラバージンオリーブオイル「ICONO(アイコノ)」を使用。おいしい数の子料理で「子孫繁栄」を願って。

おせち_紅白なます

京都の老舗の千鳥酢で仕上げた

紅白なます

京都の老舗、村山造酢の「千鳥酢」を使用しています。お米のほのかな甘みが香る千鳥酢は、大根や人参の味もしっかり引き立たせてくれます。種子島のさとうきびから作った「粗精糖」で甘さの効いた長崎味に。細く刻んだ紅白の大根となますが水引をイメージさせ、初春のめでたき日にぴったりですね。

おせち_北海道産 祝黒大豆の煮物

村上農場の豆を使った

北海道産 祝黒大豆の煮物

十勝の広大な大地で農薬や化学肥料をできるだけ使用しない村上農場の祝黒大豆を使用。チョーコーの超特撰むらさきで味を締めています。「健康」も意味する「まめ」で、「まめに働く」ように願いを込めて。

おせち_和牛のローストビーフ

柔らかでジューシー

和牛のローストビーフ

低温でじっくり仕上げたファンタスで大人気の和牛ローストビーフは、ジューシーな旨みと脂の甘みが絶品です。和牛に合う自家製特製ダレでお召し上がりください。

おせち_雲仙しまばら鶏の八幡巻き

素材のおいしさが活きた

雲仙しまばら鶏の八幡巻き

雲仙しまばら鶏のもも肉を2時間以上じっくり調理し、旨みをとじ込め柔らかしっとり食感を実現。素材のおいしさを最大級に引き出しております。巻物を連想させる形は「学問や文化の発展」に。

Petit プチおせち (1~2人前)
② Petit プチおせち
(1~2人前)

おかげさまで完売いたしました

手づくりで、お手軽なサイズのおせちに仕立てました

6,800円(税込7,344円)

【15品】和牛ローストビーフ、国産豚のローストポーク、竜眼、椎茸まんじゅう、無りんのすり身で作る特製伊達巻き、田作り(カシューナッツとくるみ和え)、北海道産 祝黒大豆の煮物、安納芋のきんとん 和栗の渋皮煮のせ、千鳥酢で仕上げた紅白なます いくらのせ、鮭と帆立の南蛮漬け、お煮しめ、雲仙しまばら鶏の八幡巻き、合鴨のコンフィ、有頭天然海老、無漂白原卵数の子

おせち_ファンタス自家製伊達巻き

素材のおいしさが活きた

③ ファンタス自家製伊達巻き

1本 1,580円(税込1706.4円)

新鮮な無りんのすり身とこだわり卵を活かした、毎年大好評の伊達巻きです!

2022ファンタスマーケットおせち
ファンタスマーケットおせち_刺身・お寿司のお渡し日
12/29~1/2
ファンタスマーケットおせち_贅沢刺身盛り込み 5人前

本まぐろ赤身入

⑤ 贅沢刺身盛り込み 5人前

12,000円(税込12,960円)

本まぐろ赤身・ひらめ・ひらす・鯛・サーモン・しまあじ・あわびが入った贅沢盛です

ファンタスマーケット_特撰 刺身盛合せ 5人前

本まぐろ赤身入

⑥ 特撰 刺身盛合せ 5人前

10,000円(税込10,800円)

ファンタスマーケットおせち_刺身盛合わせ 5人前

本まぐろ赤身入

⑦ 刺身盛合わせ 5人前

7,000円(税込7,560円)

ファンタスマーケットおせち_刺身盛合せ 5人前
⑧ 刺身盛合せ 5人前

5,000円(税込5,400円)

ファンタスマーケットおせち_贅沢寿司盛り込み 5人前

本まぐろ大トロ入・本まぐろ中トロ入

⑨ 贅沢寿司盛り込み 5人前

9,500円(税込10,260円)

本まぐろ大トロ・中トロ・うに・いくら・ひらめ・ひらすの贅沢なにぎり寿司です

ファンタスマーケットおせち_特撰にぎり寿司 盛合せ 5人前

本まぐろ中トロ入

⑩ 特撰にぎり寿司 盛合せ 5人前

8,000円(税込8,640円)

ファンタスマーケット_上にぎり寿司盛合せ 5人前
⑪ 上にぎり寿司盛合せ 5人前

7,000円(税込7,560円)

本まぐろ大トロ・中トロ・うに・いくら・ひらめ・ひらすの贅沢なにぎり寿司です

ファンタスマーケット_海鮮にぎり寿司盛合せ 5人前
⑫ 海鮮にぎり寿司盛合せ 5人前

5,000円(税込5,400円)

ファンタスマーケットおせち_巻物盛合せ  5人前
⑬ 巻物盛合せ 5人前

3,000円(税込3,240円)

ファンタスマーケット_福々オードブル

限定120個

④ 福々オードブル

7,800円(税込8,424円)

ささみしそチーズフライ(梅肉ソース付)・唐揚げ・竜眼・胡麻団子・筑前煮・海老チリ・酢鶏・大学芋・鮭と帆立の南蛮漬・八幡巻き・海老フライ(タルタルソース付)・甘鯛の磯辺揚げ

ファンタスマーケットおせち_お肉のお渡し日12/29~31

※代金は商品お渡し時にお支払いください
※仕入れ状況により写真と異なる場合がございます

ファンタスマーケットおせち_長崎和牛 サーロインステーキ 1枚約200g
⑭ 長崎和牛 サーロインステーキ 1枚約200g

3,000円(税込3,240円)

※写真は200g×2枚

ファンタスマーケットおせち_長崎和牛ロース肉 すき焼・しゃぶしゃぶ用 100g
⑮ 長崎和牛ロース肉 すき焼・しゃぶしゃぶ用 100g

1,580円(税込1,706.4円)

※写真は400g

ファンタスマーケットおせち_長崎和牛ローストビーフ 100g
⑯ 長崎和牛ローストビーフ 100g

1,280円(税込1,382.4円)

※写真は400g

ファンタスマーケットおせちのご予約電話番号095-883-6131

クリックしてそのままお電話ご予約いただけます。

特集ページはこちらからチェック