8月のファンタスマーケットもワクワクする商品を取り揃え、
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
8月のファンタスマーケットも
ワクワクする商品を取り揃え、
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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8月の火曜日は毎週「韓国フェア」を開催いたします!夏こそ食べたい!本格韓国料理は、ぜひファンタスマーケットのデリコーナーでどうぞ♪
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海鮮チヂミ
外は香ばしく中はモチモチ、海老、イカ、あさり、ニラ、ニンジンがゴロゴロ。
ファンタスオリジナルのタレでどうぞ
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スンドゥブチゲ
西海市の「清水どうふ」の絹を使い、あさりや雲仙じげもん豚の旨みがた~っぷり&具だくさん。コチュジャンのピリッと感とごま油が香る味わいは夏こそ食べたい逸品
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チャプチェ
ニンニクとショウガを効かせ、厳選した調味料で仕上げる甘辛い味付けはご飯がススム!
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ビビンバ
野菜もお肉もご飯もたっぷり取れて大満足。驚きの旨さをお試しください
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ヤンニョムチキン&フライドチキン
雲仙しまばら鶏を使ったチキン2種のお得なボリュームパック。甘辛いタレがクセになるヤンニョムチキンは大人気商品
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「箕面ビール」(みのおビール)
ろ過や熱処理をしていない、ビール酵母が生きたフレッシュなビール。こだわりの素材と製法で造られたビールはそれぞれに特徴アリ。季節限定のシーズナルビールも順次入荷予定。
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豆の味が濃く、噛みしめるほどに甘みが!
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鮮度抜群のネタが自慢の寿司・刺身をはじめ厳選した素材と調味料を使い手間ひまかけて作ったオードブルや、季節の美味しさが詰まった果物など、テーブルに笑顔の花が咲くような商品を取り揃えています。
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にぎり寿司盛合せ
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刺身盛合せ
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揚げ物セット
海老フライ・雲仙しまばら鶏の唐揚げ・ヤンニョムチキン・ささみしそチーズフライ・フライドポテト・枝豆
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煮物セット
出汁からしっかりひいて、チョーコー醤油の超特選うすむらさき、甘強酒造の昔仕込 本味醂(ほんみりん)、種子島産のサトウキビ粗精糖など厳選した調味料を使って、素材の味を活かすよう仕上げました。
にんじん・レンコン・高野豆腐・こんにゃく・しいたけ・いんげん・昆布・里芋・お麩
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夏に食べたい海の幸山の幸たっぷりのサラダプレート
前菜仕立てのお肉や魚介、野菜がたっぷり。素材選びや調理法、たれやソース作りに至るまでまで、一品一品素材に合わせて丁寧に手間ひまかけて作っています。ファンタスならではのプレートをぜひどうぞ。
クミン枝豆(ヤミツキの味)・ローストポーク ネギだれ・海老とじげもん豚と野菜の生春巻き・ローストビーフサラダ ポン酢ソース・タイムを効かせたハーブコールドチキン・レッドキャベツマリネ・焼とうもろこし・海鮮アヒージョ・なすとオクラの夏野菜揚げびたし
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お盆のお惣菜オードブル
旨みたっぷり雲仙しまばら鶏の唐揚げ・レモン汁が隠し味 海老マヨ・ふっくら甘鯛天ぷら・素材が活きた8種の煮物・千鳥酢で仕上げた大根なます・あっさり美味しい煮海老・大人気のヤンニョムチキン・ボリューム◎の海老フライ・甘サッパリ雲仙しまばら鶏の酢鶏・ペロリといける胡麻団子
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長崎県・諫早にて、自然に沿った循環型農法で稲作と養豚を営む土井農場より
「諫美豚」の精肉とハム・ソーセージが届きます
自家栽培のお米「にこまる」と大豆「フクユタカ」を食べて育った「諫美豚(かんびとん)」。くさみが少なく、あっさりとした中に脂の甘みと旨みが感じられ、どれだけでも食べられそうな豚肉です。ポークステーキ、とんかつ、冷しゃぶなどお好きなお料理で格別の旨さを味わってみてください♪
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「諫美豚」100%本格的なドイツ製法で作った生ハム、生ベーコン、フランクフルトなどもcheck!
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新米の季節に土井農場さんの「にこまる」も入荷予定です。お楽しみに♪(10月頃の予定)
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▲多良岳を望む美しい田んぼ。取材時はちょうど田植え作業の日でした
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オーガニックから本格調味料まで、中華食材が集合
「川添酢造」桂奈さんに教えてもらう、「夏にさっぱり食べたいカラフルピクルス」「元気をチャージ甘酒レシピ」「炊飯器で作る自家製甘酒」ぜひお試しください♪