ショコラ・ド・ソーテルヌ

イヴの林檎＆エデン

ブラッドオレンジ塩チョコレート

熊本県産　網田ネーブル

国産オレンジの最高峰！
熟練の熟成技術で芳醇な香りと酸味と甘味の調和が絶妙に仕上がっています。

佐賀産他　せとか

香りや食感の良い柑橘を掛け合わせたいいとこどりの新品種。トロリととろける食感・濃厚でジューシーな味わい、みずみずしいオレンジの香りと文句なしの美味しさ!!

宮崎産　完熟きんかん　たまたま

直径28cm以上、糖度16度以上の基準を超えた甘くて大きい金柑。

長崎産　八朔

パリッとした歯ごたえのある果肉。甘味と酸味とほのかな苦味がクセになる！

愛媛産　甘平

薄い皮の中にあまーい果肉がギッシリ！大粒でプチプチの果肉からくる特有の食感は一度食べると病みつきに！

長崎産他　不知火

糖度が高くもっちりとした食感。甘味と酸味のバランスが抜群!!

天然ぶりしゃぶ

お湯にさっとくぐらせて、野菜と一緒にポン酢でめしあがれ。

天然ぶり切身

定番の照り焼きや煮つけをはじめシンプルな塩焼きも最高！

酢どり

雲仙しまばら鶏をつかい特製甘酢あんをからめました。

麻婆豆腐

花椒がきりりと香りご飯がよくすすみます。

海老チリ

甘くて少し辛い。ぷりぷりの海老チリです。

恵方巻

玉子、椎茸、かんぴょう、きゅうりと昔ながらの具材を巻き上げた王道スタイル。

海鮮上巻

本まぐろ中トロ、鯛、サーモン、イカ、エビ、きゅうり、大葉をバランスよく巻き込んで。

特選大トロ巻

本まぐろ大トロ、天然寒ぶり、いくら、イカ、エビ、だし巻卵、きゅうり、大葉と特選素材を贅沢に巻き込んで。

七福神巻

エビ、カニカマ、タマゴ、椎茸、かんぴょう、きゅうり、大葉と7種類の具材がたっぷり。

長崎和牛巻

すき焼き風に甘辛く味付けた長崎県産和牛を贅沢に使ってボリューム満点。

【志乃多】煮かんぴょう

【三國屋】焼きのり全形

【種子島産】粗精糖

【能登製塩】奥能登海水塩

【飯尾酢造】富士すし酢